Christchurch ist die bedeutendste Stadt und das wichtigste Eingangstor nach Neuseeland der Südinsel mit über 310.000 Einwohner. Man bezeichnet Christchurch auch als "die englischste Stadt außerhalb der Britischen Inseln" Sehr beeindruckend sind die Neo-Gotischen Gebäude des 19. Jahrhunderts aus grauem Sandstein, die Parkanlagen und die Gärten. Das alles läßt einen nicht glauben, dass man sich am anderen Ende der Welt befindet. In Christchurch gibt es eine Vielfalt an Naturschönheiten und Freizeitaktivitäten. Moderne Kunstgalerien, Festivals und Theater gehören zu Christchurch ebenso wie die attraktiven Geschäfte, Pubs, Restaurants, und Märkte. Direkt am Meer und in der Nähe von den Southern Alps bietet die Umgebung von Christchurch Naturfreunden und Wanderern viele Freizeitmöglichkeiten.