Die hufeisenförmige Schlucht Ásbyrgi ist Teil des Jökulsárgljúfur Nationalparks in Nordisland. Besonders strake Gletscherläufe haben diese herrlichen Schlucht ihre Form gegeben. Diese ereigneten sich vor ca. 4000, 3000 und 2500 Jahren als Vulkane unter dem Vatnajökull ausbrachen. Nach den Sagas ist die Schlucht allerdings anderes entsanden. Da die Form der Schlucht an ein Hufeisen erinnert, dachten die Isländer, Odins achtbeiniges Pferd Sleipnir habe hier eine Hufe in die Erde gebohrt, was Ásbyrgi auch den Spitznamen „Odins Fußabdruck“ einbrachte. Am Ende der 3,5 km langen Schlucht findet man einen kleinen See mit üppiger Entenpopulation. Außerdem existiert hier ein für Island eher seltenes Mischwäldchen mit Bäumen. Diese konnten sich aufgrund der geschützten Lage im Inneren der Schlucht gut entwickeln.